Kochkurse

Verwandeln Sie Ihre Küche in einen Sternetempel und schauen Sie den Profis über die Schulter.

Kochkurse

Vorbilder können eine nützliche Inspirationsquelle sein, wenn Sie sich weiterentwickeln wollen. Genau diesem Grundgedanken wollen die Köche mit Meisterklasse eine Plattform geben. Auf Meisterklasse.de erfahren Anfänger und Fortgeschrittene wertvolles KnowHow, Inspiration und Erfolgsgeheimnisse von herausragenden Persönlichkeiten aus den Bereichen Genuss und Kulinarik. 3-Sterne Koch Harald Wohlfahrt lehrt französische Sterne Küche, Deutschlands Fleischexperte Nr.1, Ludwig Maurer lehrt die Kunst des Barbecues, Weltklasse-Sommelier Justin Leone erklärt alles zur Welt des Weins u.v.m.

Das bietet Ihnen Meisterklasse:

  • Italienische Heimküche
  • Die Kunst des Sushi
  • Happy Sweet Bakery
  • Die Kunst der Weinkunde
  • Die Kunst des Barbecue
  • Die Kunst des Kochens
  • Die Kunst des Brotbackens
  • Neben hochwertig produzierten Video Kursen und downloadbaren Lernunterlagen erhalten Sie Zugang zu einer Online Community und damit die Möglichkeit, sich mit anderen, die Ihre Leidenschaft teilen, auszutauschen. Antworten zu Ihren Fragen rund um die Kursinhalte erhalten Sie in regelmäßigen Abständen durch Meisterklasse Team, aber auch die Mentoren selbst.

Zielgruppe:

Die Kurse richten sich an Personen, die einen umfassenden Einstieg in die Welt der Genuss und Kulinarik suchen. Aber auch die, die sich in der Bereichen Kochen & Backen weiterentwickeln wollen.

Ihre Koch Coaches bei Meisterklasse:

  • Roland Trettl – bekannt durch verschiedene TV-Projekte wie: Kitchen Impossible, The Taste, Grill den Profi und auch als Moderator seiner eigenen TV-Sendung “First Dates – Ein Tisch für Zwei”.
  • The Duc Ngo – Sushi-Koch seit über 25 Jahren und wahrscheinlich der bekanntester asiatischer Gastronom Deutschlands.
  • Andrea Schirmaier-Huber – Buchautorin, Fernsehbäckerin und Konditoren-Weltmeisterin. Bekannt durch TV-Auftritte in “Das große Backen” und “Deutschlands beste Bäcker”.
  • Justin Leone – ein erfolgreicher Autor der Fachliteratur über die Weine. Seine Meisterklasse wird auch Sie zum echten Weinkenner- und genießer machen.
  • Ludwig Maurer – Deutschlands Grill-Experte Nr.1, war Gastjuror bei “The Taste“ und ist Autor erfolgreicher und ausgezeichneter Fachbücher. Seine Meisterklasse ist “Die Kunst der Barbecue”.
  • Harald Wohlfahrt – eine lebende Kochlegende. In seiner Meisterklasse führt Harald Wohlfahrt Sie in 25 Episoden durch die zeitgenössische französische Küche.
  • Peter Kapp – Autor mehrerer Fachbücher und gehört zu den Spitzenbäckern Deutschlands. In seiner Meisterklasse wird er die Teilnehmer in die hohe Kunst des Brotbackens einführen.